5 Coisas para comer em Punta Cana
Punta Cana é conhecida por suas belas praias arenosas e águas cristalinas e atividades sem fim para experimentar. Mas você pode ter algumas perguntas como: E quanto à comida? O que comer em Punta Cana? Como você sabe, o que é bom e o que não é? Bem, eu elaborei uma lista das 5 Coisas que Você Deve Comer em Punta Cana.
A culinária dominicana é um reflexo das influências espanholas, taino e africanas que têm influenciado a formação social e cultural do país. É por isso que é semelhante aos países de língua latina que circundam o Caribe, embora com ligeiras variações desenvolvidas em cada região e distinções, dando origem a pratos únicos e autênticos da República Dominicana.
1- Los 3 Golpes
Um bom dia começa com um bom café da manhã. E quando se está na Dominicana isso significa banquetear-se com ovos com um lado de salame frito, mangú e queso frito.
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2. La Bandera
Esta é a refeição que é consumida diariamente na República Dominicana "A Bandeira" que consiste em arroz branco, feijão estufado e carne estufada (de qualquer tipo, mas de preferência frango, porco ou carne bovina).
Esta é talvez a refeição mais comumente consumida na República Dominicana. Leia sobre: 5 Excursões Punta Cana abaixo de $99
3. El Sancocho
O sancocho também é típico e um prato representativo da República Dominicana, preparado quase sempre em ocasiões especiais, em feriados, ou naqueles dias de chuva e frio. É também um dos pratos favoritos em nossa cultura por causa do medley de sete tipos de carne e legumes variados.
Um ensopado de coração é comida de conforto dominicana em sua melhor qualidade. Receita aqui.
4. Mofongo
O Mofongo é feito com plátanos fritos, alho e chicharrones (peles de porco frito) que são amassados juntos em um almofariz e pilão conhecido como "pilón". Embora seja originário de Porto Rico, tornou-se um produto básico da cozinha dominicana.
Receita aqui. Você também deve ler sobre: As melhores bebidas que você deve experimentar em Punta Cana
5. Con-Con
Concón não é realmente algo que se cozinha por conta própria. Ao invés disso, é um subproduto do cozimento do arroz. Em poucas palavras, é a camada de arroz queimado deixada para trás ao cozinhar em um Caldero (panela de ferro). Ele contém o maior sabor e, devido à sua escassez, é normalmente disputado à mesa.
Este é um Símbolo Dominicano Real.
Você, como turista, não terá muita oportunidade de provar todos eles, já que a maioria de vocês fica em hotéis com tudo incluído, onde são servidos pratos internacionais. No entanto, algumas cadeias de hotéis oferecem jantares "temáticos" com noites em que servem comida dominicana, especialmente nos restaurantes buffet. Naturalmente, você também tem a opção de sair do hotel e ir a um dos restaurantes locais, onde além da cozinha dominicana, você também pode escolher outros pratos caribenhos.