Le mamajuana est-il connu comme un aphrodisiaque ? OUI, C’EST LE CAS. Les habitants de la région l’appellent le Viagra dominicain. Mama, quoi, demandez-vous ? Vous savez, le rhum épicé que vous avez peut-être bu directement du haut de sa bouteille dans la rue (oh, c’était moi ?) ou peut-être comme liqueur d’après-dîner. La mamajuana dominicaine mélange la cannelle, des feuilles médicinales et des herbes dans une concoction à la fois douce et brûlante qui vous laissera bouche bée, et peut-être même un peu « fringant ».
Qu’est-ce que la mamajuana (Mama Juana) ?
Les habitants de la République dominicaine préparent cette boisson spirituelle avec du rhum, du vin rouge et du miel. Ils la font tremper dans une bouteille en verre avec de l’écorce d’arbre et des herbes. Lors de certaines excursions, comme Dune Buggies et Safari, vous aurez l’occasion de goûter à cette boisson étonnante. Les Indiens Taino ont d’abord préparé le mamajuana comme une tisane à base d’eau, d’écorce d’arbre et d’herbes, à laquelle on a ajouté plus tard de l’alcool. L’alcool a été ajouté plus tard. Après Colomb, l’alcool a été ajouté à la recette du mamajuana.
Le mélange d’écorce, de feuilles d’arbre et d’herbes varie selon les régions. Il existe plusieurs versions de la boisson, y compris les types de végétation suivants, qui sont des ingrédients clés du mamajuana :
- Anam (Petiveria alliacea)
- Anis Estrellado (Illicium verum)
- Bohuco Pega Palo (Cissus verticillata)
- Albahaca (Ocimum basilicum)
- Canelilla (Cinnamodendron ekmanii)
- Bojuco Caro (Princess Vine)
- Marabeli (Securidaca virgata)
- Clavo Dulce (clou de girofle entier)
- Feuilles de Maguey (Agave spp.)
- Timacle (Chiococca alba)
(source : Wikipedia.org)
Préparation : Préparation de la mamajuana
Il existe de nombreuses façons de préparer le mamajuana. Par exemple, une autre, non moins célèbre, comprend des fruits de mer, de la cannelle, du gin, du rhum, du miel, un bâton appelé Brazil et des raisins secs. En fait, ce dernier ingrédient est la clé et la raison pour laquelle cette boisson est devenue populaire.
Cependant, ne me croyez pas, croyez mes ancêtres, qui sont plus sages que moi.
En outre, le mamajuana n’est pas seulement une boisson aphrodisiaque, il est également apprécié pour ses usages médicinaux. Plus précisément, ses bienfaits comprennent des remèdes contre la grippe, l’amélioration de la digestion et de la circulation, la purification du sang et le soutien des reins et du foie. Intéressant, non ?
En outre, de nombreux Dominicains pensent que les mélanges de cannelle aident à stabiliser le taux de sucre dans le sang et soutiennent les diabétiques. En outre, les habitants pensent que les clous de girofle soulagent la douleur. De même, le miel est un remède naturel depuis des siècles et les Dominicains pensent qu’il peut guérir la grippe et donner de l’énergie. Ces bienfaits pour la santé font du mamajuana bien plus qu’une simple boisson alcoolisée .
Puissance – La combinaison du rhum foncé connu en République dominicaine sous le nom de Gasoline, mélangé au vin et trempé dans le mélange d’écorce et d’herbes, rend cette boisson très puissante. Vous ne devez boire que de petites doses et en limiter le nombre. Si vous en buvez trop d’un coup, vous risquez de vous intoxiquer.
Rapporter Mama Juana aux États-Unis ou au Canada – Ce qu’il faut savoir
Les producteurs embouteillent la mamajuana de deux manières. Les producteurs vendent deux types de mamajuana. Le premier ne contient que des herbes et de l’écorce d’arbre, ce qui vous permet de mélanger vous-même le rhum et le vin. La seconde est une version prête à boire, trempée et préparée à l’avance.
Les douanes américaines et canadiennes n’autorisent pas le transport du mamajuana s’il n’est pas sous forme liquide. Si vous rapportez des ingrédients secs de mamajuana chez vous, les douanes risquent de les confisquer. Les douaniers américains semblent être au courant de l’existence de cette boisson et vous demanderont directement si vous ramenez de la mamajuana. Les douaniers autorisent les versions liquides en vertu des règles d’importation d’alcool, mais ils confisquent les ingrédients secs sur-le-champ.
Allons-y, buvons un coup ! J’espère que vous apprécierez cet article et que vous goûterez à cette boisson lors de votre visite à Punta Cana. N’oubliez pas que la mamajuana n’est pas seulement une boisson, mais un morceau de la culture et de l’histoire dominicaines, qui a évolué de l’ancien thé mamajuana à l’élixir puissant que nous connaissons aujourd’hui. Lors de votre séjour à Punta Cana, n’oubliez pas de découvrir par vous-même le goût unique et les bienfaits de la mamajuana.
